高级酒店管理

一、专业介绍

酒店前厅经理专业是现代服务业特色专业，本专业旨在培养德智体美劳全面发展，系统掌握现代酒店业的基本理论与专业技能，具备酒店经营管理、团队沟通、危机处理、新技术运用及创新创业能力的高素质应用型人才。

二、课程设置

酒店管理概论、前厅服务与管理、菜肴基础知识、餐饮服务与管理、酒店服务礼仪、酒店信息管理、酒店营销实务、酒店情境英语等。

三、专业优势

行业容量大、工作发展稳定、工作多样性、中长期回报高、可持续发展。

四、就业方向

升学、就业双向选择。毕业可参加升学考试，升入理想大学，也可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、会展等单位从事行业管理、餐厅服务、人力资源培训等工作。